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具有耐寒、怕 强光、喜肥、怕涝的特性

归档日期:11-26       文本归类:砂引草属      文章编辑:爱尚语录

  品名: 太子参 别名: 孩儿参、童参等。 概述: 太子参为常用中药材。 原为江苏民间草药, 后来在全国推广使用。 为参类家族新成员。 本品为石竹科植物孩儿参[ Pseudostellaria heterophylla (Miq. )Pax ex Pax et Hoffm. ]的干燥块根。为《中华人民共和国 药典》1990 年版收载。 太子参之名始见于清· 《本草从新》谓:大补元气,虽甚细如条 参,短紧坚实,而有芦纹,其力不下大参。究属何指,不甚明确。 赵学敏的《本草纲目拾遗》引《百草镜》云:太子参即辽参之小者, 非别种也,乃苏州参行从参包中拣出短小者名此以售客,味甘苦功同 辽参。所记载的太子参实为五加科人参的小形者。与本品不同。 产地分布: 野生孩儿参主要分布在江苏、辽宁、河南、湖南 、湖北、陕西、 安徽、河北、吉林、四川、山东、西藏、内蒙古。 栽培品主产于江苏江宁、赣榆、泰兴、丹阳、句容、溧阳;安徽 巢湖、滁县;浙江长兴、泰顺;福建福安、福鼎、霞浦;山东临沭、 莒南;江西九江、武宁;上海崇明。 壹 太子参的产地在历史上发生了很大的变化, 目前太子参的主要产 地为福建柘荣(有专门的太子参市场)及其周边的福安、福鼎、霞浦; 安徽的宣州;贵州余庆地区的施秉为近年发展的新产区;另外浙江、 山东也一直保持着种植的习惯。 其中福建柘荣和安徽宣州为种植最为 集中的地区,产量最大,占有着全国大多数的市场供应量。质量以福 建货为最佳,销售价格也略高于其它产地的产品。 形态特征: 多年生宿根草本植物,株高 7-20 厘米。根长纺锤形,外皮淡黄 色,疏生须根。茎细弱,方形,节部略膨大。叶对生,叶片倒披针形, 茎端 2 对叶密集,平展成十字状,叶片全缘。花腋生,两型。茎基部 者为小型闭锁花,萼片 4;无花冠,雄蕊多为 2 枚,雌蕊 1 枚,常能 形成多数种子。茎顶端花较大而开放,白色,花萼 5 片,花瓣 5,白 色,呈倒卵形,雄蕊 10 枚,雌蕊 1 枚,子房上位,胚株多数,蒴果 卵形或近球形,种子近球形,褐色或紫褐色,表面有疣状突起,被毛 茸。 生态环境: 孩儿参野生于阴湿山坡的岩石缝隙和枯枝落叶层中, 多在疏松含 有腐殖质的土壤上生长。 生物学特性: 孩儿参喜湿润气候,适应性较强,具有耐寒,怕强光、喜肥、怕 涝的特性。生育期平均气温 10-20℃生长旺盛,气温达 30℃时,植株 长势渐弱,继而停止生长。冬季在-17℃时安全越冬。生育期 120 天 贰 左右。 生长习性:萌芽阶段:10 月栽种后,气温下降至 15℃以下,地 温 10 时℃,种栽缓慢发芽、发根,气温继续下降停止生长。 生长旺盛阶段:早春出苗后,茎叶生长较快,根的数量和长度也 在增加。3-4 月地上部生长旺盛,现蕾、开花,此时根的生长随之加 快。6 月气温升高,种子成熟,地上部分生长停止,根部膨大达到高 峰并得到充实。 休眠阶段:6 月以后地上部分枯萎,新根形成独立分株,进入休 眠阶段。 生长习性: 太子参为家种品种,性喜湿润气候,适应性较强,具有耐寒、怕 强光、喜肥、怕涝的特性,但不能连作。 生长周期: 从育苗到收获需 2 年。 采收及加工: 1、采收 夏至至小暑,太子参地上茎叶半数枯黄时,参根已长成 应即收获。过早或过晚采收粉质少、出干率低,质量也差。延期收获, 还常因雨水过多造成腐烂。起挖深度一般 13 厘米左右,按行距细心 依次采收。亩产量 200-300 公斤。 2、加工 有烫制晒干和自然晒干两种方法,烫制晒干:将挖起的 鲜参,放在通风屋内摊凉 1-2 天,使根部失水发软,用清水洗净装入 箩筐内,稍经沥水,放入开水锅中,浸烫 2-5 分种,随即摊放在水泥 叁 晒场或芦席上曝晒至干脆。浸烫以能顺利插入参身为标准。干燥后把 参根装入箩筐,轻轻振摇,撞去参须,即成商品。这样加工的参,习 称烫参,参面光,色泽好,呈淡黄白色、质地较柔软。 自然晒干: 将收获的鲜参, 用清水洗净后, 薄摊于晒场或芦席上, 在日光下曝晒至六、七成干时,堆起稍回潮,在木板上搓,再晒,再 搓,至参根光滑无毛再晒干,也称生晒参。商品光泽较烫参差,质稍 硬,惟味较烫参浓厚。 储藏养护: 太子参一般用麻袋包装,每件 40 公斤左右。贮于阴凉干燥处, 温度 30℃以下,相对湿度 70-75%。商品安全水分 9-13%。 本品易泛油,虫蛀,受潮生霉。陈品泛油,表现为质地返软,两 端颜色变深,光泽减退,表面出现油样物。危害的仓虫有锯谷盗、米 扁虫、黑粉虫、杂拟谷盗、赤拟谷盗、烟草甲等。 储藏期间,应保持环境整洁、干燥,定期检查,发现商品吸潮或 轻度霉变、虫蛀,及时晾晒或翻垛通风;虫情严重时用磷化铝、溴甲 烷等药物熏杀。也可以在药物熏蒸后立即密封保藏。有条件的地方, 可密封抽氧充氮养护。 药材性状: 太子参呈细长纺锤形或细长条形,稍弯曲,长 3-10 厘米,直径 0.2-0.6 厘米。顶端有茎痕,表面黄白色,较光滑,微有纵皱纹,凹 陷处有须根痕。质硬而脆,断面平坦,淡黄白色,角质样;或类白色, 有粉性。 肆 规格标准: 产区不分等级,商品以身干,条长粗肥,质实无须根,黄白色、 无杂质不霉蛀者为佳。 性味功效: 太子参味甘、微苦,性平。归脾、肺经。具有益气健脾、生津润 肺的功能。用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗口 渴,肺燥干咳。 主要成分: 果糖、淀粉、皂甙等。 混淆品种: 目前已发现的混淆品种主要有: 百合科植物长蕊万寿竹 [Disporum bodinieri (Levl. Vant. et ) Wang et Tang]的块根。块根多为数个簇生,单个呈细长圆锥形或长 条形,稍弯曲,长 1.5-1.7 厘米,直径 1-6 毫米。顶端有疙瘩状基茎。 表面淡黄色或淡灰棕色,有细密纵皱纹。质硬而脆,断面有黄白色的 细中柱。气微,味淡。 石 竹 科 植 物 的 白 花 紫 萼 女 萎 菜 [ Melandrium tatarinowii (Regel)Y.W.Tsui var.albiflorum(Franch. )Z.Ching]的块 根。块根多为单个,有的数个簇生,单个呈长圆柱形,多弯曲或稍扭 曲,有的有分枝,长 2-14 厘米,直径 0.2-1 厘米。顶端常有疣状突 起的茎残基或茎痕。表面黄白色,纵皱纹明显或有抽沟,有棕黑色横 向凹陷,其中有突起的细根痕。质稍松脆,易折断,断面白色。气微, 伍 味微甘、苦。 种植技术: (一)选地整地 选丘陵坡地,新垦的二荒地或地势较高、肥沃、疏松的平地种 植。排水不良的积水地,盐碱地、砂土、黄土不宜种植。前茬作物以 甘薯(山芋)蔬菜等为好。忌连作。坡地以选向阳,向东最适宜。 一般在早秋作物收获后,施入基肥。可用充分腐熟的猪厩粪肥或 垃圾堆肥、人粪肥、草木灰、家禽粪等均匀撒入地表,结合耕地翻入 土中,然后耙细耙匀,作 1.3 米宽,15-20 厘米高的畦,畦长按地形 而定。畦成弓背形。 (二)种植方法 1、繁殖方法 可用块根繁殖,扦插繁殖和种子繁殖。(1)块根繁 殖:于采收时,边收边选种栽,以芽头完整,参体肥大,无伤及病虫 害的块根为好。栽种时间在霜降前后,过迟顶芽已膨大,须根长出, 栽时易受损伤。在已整好的畦面上,沿畦纵向开沟,深 12 厘米,将 种参斜摆在沟的一侧边,芽头位置一致,距地表 6 厘米,俗称上齐 下不齐。按行距 12-15 厘米再开沟,将开沟的土覆在已摆好种栽的 沟内,再行摆种,依次栽种,最后将畦面整成弓背形。每亩用种栽 80100 公斤。此法称做斜栽或竖栽。也可将种栽平放在沟内,使之头尾 相连,行距同前,覆土 6 厘米,称做平栽或睡栽。种根繁殖覆土深度 相当重要,过深参根大,数量少,产量低。过浅参根小、质量差,以 5-6 厘米为宜。此法产量高,生产上多采用。(2)扦插繁殖:于太子 陆 参生长旺盛时,剪取地上枝条长 5-6 厘米,每条具有 2-3 个节间,将 节间全部扦入地里,顶端叶片露出地面,扦后约 7-10 天,生根。(3) 种子繁殖法 太子参蒴果开裂,种子不易收集,往往利用自然散落的 种子,原地育苗。在原栽培地将太子参收获后,用耙耧平,施上 1 次 肥,种一茬萝卜,白菜,收获后再耧平,第 2 年春已落地的种子发芽 出苗,长出 3-4 片叶子时即可移栽或到秋季作种栽之用。种子繁殖, 当年仅形成一个园锥根。 2、留种越夏 原地保种,选排水良好优质高产的地块作种子田。 在立夏前后,套种春黄豆(早熟品种),株行距为 30-50 厘米,待太子 参植株枯黄倒苗时,黄豆已逐渐长成,盛夏利用其茂盛的枝叶,将参 地荫蔽降温,保持土壤湿润,使种参安全越夏。或收获时,选个头均 匀、 健壮的参根, 在院内背阳处(不要在屋檐下), 或晾爽的空房子里, 地上铺 10-15 厘米的厚的湿沙,上面摆一层参根,再盖 10-12 厘米厚 的湿沙,再放一层参根,依次放 4-5 层参根。天旱时每隔 4-5 天洒水 一次,保持湿润。屋外贮存的夏季防漏雨,每隔 15-20 天翻动一次。 临栽种前扒出,挑选健壮的做种栽。 (三)田间管理 1、锄草 幼苗出土后,浅锄松土一次,其余时间进行拔草。立夏 后,已封行,只拔除大草,不能进行锄草松土,以免伤根影响生长。 2、 追肥 根据植株生长情况决定追肥的次数, 淋浇兑水的稀人粪尿(1∶ 5)以促进生长。 3、培土 早春出苗后,边整畦沟边将土撒至畦面上,或用客土进 柒 行培土,培土厚度 1.5 厘米以下,有利发根。 4、排灌 太子参怕涝,一旦积水,易发生腐烂,雨后畦沟必须排 水畅通。在干旱少雨季节,应注意灌溉,保持土壤湿润,利于萌发与 植株生长。防止踩踏,致使脚窝积水,参根腐烂死亡。 病虫害防治: 1、病害 根腐病:高温高湿的闷热天气,容易发生此病。防治方 法:选排水良好和通风的地块,可减少此病的发生;病株用 50%多菌 灵或甲基托布津 1000 倍液浇灌。 叶斑病: 春季多雨易发生此病, 严重时植株枯萎死亡。 防治方法: 于发病前期可用 1∶1∶100 倍波尔多液喷雾防治,也可用 65%代森铵 可湿性粉剂 800 倍液喷雾。每隔 7-10 天喷 1 次,连喷 2-3 次。 花叶病毒:是一种病毒引起的,受害植株叶片呈花叶状,植株萎 缩,块根变小,产量下降。防治方法:注意防治传播病毒的蚜虫等虫 害,选无病植株留种,轮作换茬。 2、虫害 太子参在生长过程中有蛴螬、地老虎、蝼蛄,金针虫危 害根部,一般在块根膨大,地上部分即将枯萎时危害最严重。防治方 法:用氯丹乳油 25 克拌炒香的麦麸 5 公斤,加适量水配成毒饵,于 傍晚洒在田间或畦面诱杀, 或用杀虫眯制成毒土毒杀, 也可人工捕杀。 发展前景: 太子参具有益气、健脾、生津的功效。随着人民生活水平的提高 和医疗保健事业的发展,用量会不断增加,在保健食品,滋补饮料, 新药研究等综合开发利用上,相当有前途。 捌 据全国中药资源普查统计,太子参年需要量约 90 万公斤左右, 正常年产量约 90-100 万公斤,只要保持生产的稳定发展,可以保证 需要。 因此在太子参的产销方面,要加强市场预测与信息服务,搞好生 产基地建设,使生产稳定协调发展。 60 年代至 80 年代生产情况: 新中国成立以后,太子参列为三类品种,由市场调节产销。60 年代以前,商品主要来源于野生。70 年代野生变家种成功后。栽培 技术提高,种植面积逐年扩大,家种太子参成为商品主要来源。40 年来,太子参生产发展较快,市场供应呈增长趋势,属于可以满足需 要的品种。 50 年代至 60 年代,太子参由野生向家种过渡,栽培技术处于探 索阶段,生产规模小,产量低,主要靠采收野生资源,1965 年仅收 购 6.8 万公斤,市场供应偏紧。 60 年代后期至 70 年代初期太子参生产大发展。江苏省首先在太 子参种苗保存,丰产技术等方面取得较大进展,单产提高,生产发展 很快。1970 年全国收购超过百万公斤,是 1965 年的 14.8 倍,是当 年社会销售量的 3 倍。 70 年代至 80 年代中期太子参供应因受到党参紧缺的影响,销售 增长,1983 年为 71 万公斤,是 1970 年的 2.3 倍,产销基本协调。 玖

  太子参_医学_高等教育_教育专区。品名: 太子参 别名: 孩儿参、童参等。 概述: 太子参为常用中药材。 原为江苏民间草药, 后来在全国推广使用。 为参类家族新成员。 本品为石竹科植物孩儿参[ Pseudostellaria hete

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